글 90편
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아프트노미치와 메가네바시: 우스이 고개의 옛 철길을 걷다
아프트노미치는 우스이 고개를 넘던 폐선 위에 낸 6.3킬로미터의 산책로입니다. 1911년의 변전소와 벽돌 터널 10개, 1892년의 다리 메가네바시를 지납니다. -
기념품으로 사는 일본의 그릇: 일상 그릇의 이름과 쓰임새
밥그릇, 찻잔, 찻주전자, 술병, 작은 접시. 일본의 일상 그릇은 무엇이라 부르고 저마다 어디에 쓰는지, 그리고 전통 마크가 무엇을 뜻하는지 소개합니다. -
일본의 도자기를 여행 가방에 넣어 집으로 가져가기
기내 가방인가 위탁 가방인가, 기내 가방은 얼마나 커도 되는가, 그릇을 움직이지 않게 싸는 방법, 그리고 일본의 면세 환급이 공항에서 여행자에게 요구하는 것을 소개합니다. -
일본의 젓가락: 쥐는 법과 삼가야 할 것
일본 젓가락을 쥐는 법, 기라이바시라고 불리는 버릇들과 그중 둘이 장례를 떠올리게 하는 까닭, 그리고 일회용 와리바시, 옻칠한 와카사 젓가락, 젓가락 받침을 소개합니다. -
다루마 벤토: 빨간 다루마 인형에 담긴 다카사키의 에키벤
다카사키역의 에키벤인 다루마 벤토는 다루마 모양의 빨간 용기에 담겨 있고, 이 용기는 저금통이 됩니다. 안에 든 것과, 다카사키가 다루마를 만드는 까닭을 소개합니다. -
데파치카: 일본 백화점 지하의 식품 매장
데파치카는 일본 백화점의 지하에 있는 식품 매장입니다. 무엇을 파는지, 식품 매장이 어떻게 역 옆의 지하에 자리 잡게 되었는지, 붐은 언제 시작되었는지 소개합니다. -
도나베와 가마: 일본의 흙냄비와 밥솥은 어떻게 다를까
도나베는 조림이나 전골에 쓰는, 얕고 뚜껑이 있는 흙냄비입니다. 가마는 밥을 짓기 위한, 깊고 전이 달린 솥입니다. 둘의 차이와, 가마메시의 가마가 어디에 속하는지 소개합니다. -
돈부리란? 우나돈에서 가쓰돈까지, 일본의 덮밥
돈부리는 깊은 그릇에 담은 밥 위에 재료를 얹은 요리입니다. 그릇 자체의 이야기, 우나돈의 시작, 그리고 오야코돈, 규돈, 덴돈, 가쓰돈이 등장한 때를 소개합니다. -
일본의 드라이브인: 차에서 내려 들어가는 길가의 식당
일본에서 드라이브인은 넓은 주차장을 갖춘 길가의 식당으로, 1960년대의 자가용 여행과 버스 여행을 위해 지어졌습니다. 서비스 에어리어나 미치노에키와 어떻게 다른지, 에키벤 업체가 왜 드라이브인을 열었는지 소개합니다. -
일본 열차에서 음식을 먹어도 될까? 신칸센, 통근 전철, 그리고 다 먹은 용기
신칸센과 특급 열차에서는 자리에서 식사하는 것이 보통이고, 통근 전철에서는 예의에 어긋나는 일입니다. 좌석에 무엇이 있는지, 차내에서 무엇을 파는지, 쓰레기는 어디에 버리는지 소개합니다. -
에키벤의 용기: 대나무 껍질, 나무 상자, 그리고 간직할 수 있는 가마
에키벤은 대나무 껍질에 싸이고, 얇게 깎은 나무 상자에 담기고, 도자기 가마와 플라스틱, 펄프 몰드에 담겨 왔습니다. 각각의 재료가 왜, 언제부터 쓰였는지 소개합니다. -
에키벤 대회: 일본의 철도 도시락이 백화점에 모이는 행사
에키벤 대회는 백화점이 일본 전국의 에키벤을 행사장에 모아 파는 행사입니다. 어떻게 시작되었고, 행사장에서 무슨 일이 벌어지며, 왜 열리는지를 소개합니다. -
에키벤의 역사: 일본 철도 도시락 140년
에키벤은 1885년에 주먹밥 두 개와 단무지로 시작되었습니다. 일본의 철도 도시락이 상자에 담긴 식사가 되고, 전쟁의 시대를 넘기고, 지역색을 띠게 되기까지를 소개합니다. -
에키나카: 일본의 역 안에 있는 가게와 식품 매장
에키나카는 일본의 철도역 안, 개찰구를 지난 곳에 있는 쇼핑·식사 공간입니다. 언제 시작되었고 무엇을 팔며, 어떻게 들어가고 에키벤은 어디에 있는지 소개합니다. -
일본의 유명한 에키벤: 홋카이도에서 규슈까지의 철도 도시락
모리의 이카메시, 요코카와의 가마메시, 요코하마의 슈마이 벤토, 도야마의 송어 초밥. 일본 각지의 에키벤과 그 에키벤으로 알려진 역을 소개합니다. -
후시미 이나리 타이샤: 이나리산에 도리이가 그토록 많이 늘어선 까닭
교토의 후시미 이나리 타이샤는 약 30,000곳에 이르는 이나리 신사의 총본사입니다. 참배객들이 약 10,000기의 도리이를 바쳐 온 까닭, 주홍색과 여우의 뜻, 이나리즈시라는 이름의 유래를 소개합니다. -
도쿄 긴자: 시계탑, 백화점, 차 없는 큰길
긴자는 도쿄 도심의 1초메부터 8초메까지 이어지는 거리로, 백화점과 전문점이 늘어서 있습니다. 시계탑, 차 없는 주말, 가부키자 극장이 어떻게 생겨났는지 소개합니다. -
긴자와 신바시: 은화 주조소, 벽돌 거리, 일본 최초의 철도
긴자라는 이름은 에도 시대의 은화 주조소에서 왔습니다. 1872년에 벽돌 거리로 다시 지어졌고, 바로 옆 신바시에서는 일본 최초의 철도가 개통했습니다. -
일본 열차의 그린샤란? 좌석, 클로버 마크, 그리고 그란클래스
그린샤는 일본 JR 열차의 일등차로, 녹색 네잎클로버가 표시입니다. 좌석에 무엇이 더 있는지, 어떤 표가 필요한지, 이름은 어디에서 왔는지, 그 위 등급은 무엇인지 소개합니다. -
군마에서 먹는 것: 밀국수, 야키만주, 곤약, 스키야키
군마는 밀을 먹는 고장입니다. 옷키리코미 국수, 세 마을의 우동, 구운 야키만주가 있습니다. 일본 곤약감자의 10분의 9 이상을 기르며, 에키벤은 흙 가마에 담겨 나옵니다.