Hashtags
#MashikoKeramik
-
Japanische Keramik als Souvenir: wozu die Alltagsstücke dienen
Reisschale, Teebecher, Teekanne, Sake-Flasche, kleine Teller: wie Japans Alltagsgeschirr heißt, wozu jedes Stück dient und was die Traditional Mark bedeutet. -
Donabe und Kama: Japans Tontopf und Reistopf im Vergleich
Ein Donabe ist ein flacher Tontopf mit Deckel zum Schmoren und für Eintopfgerichte am Tisch. Ein Kama ist ein tiefer Topf mit Kragen zum Reiskochen. Worin sie sich unterscheiden und wohin der Kamameshi-Topf gehört. -
Japans Töpferorte: ein Führer durch die wichtigsten Töpferregionen
Japans Töpferregionen in drei Gruppen: die Sechs Alten Brennöfen, die Porzellanorte, die auf Arita folgten, und spätere Töpferorte wie Mashiko. Was die Keramik jedes Ortes kennzeichnet. -
Mashiko: die Töpferstadt in Tochigi
Mashiko ist eine Stadt mit rund 20.000 Einwohnern in der Präfektur Tochigi, in der seit etwa 1853 getöpfert wird: ihre Brennöfen, ihr Töpfermarkt, das Haus von Hamada Shōji, Indigobottiche und ein Tor von 1492. -
Was ist Mashiko-Keramik? Die Irdenware hinter dem Kamameshi-Topf
Mashiko-Keramik ist Irdenware aus Mashiko in der Präfektur Tochigi, hergestellt seit etwa 1853. Ihre Küchenkrüge und Teekannen, ihre drei Glasuren, Hamada Shōji und der Kamameshi-Topf. -
Was ist Mingei? Hamada Shōji und Japans Volkskunstbewegung
Mingei bedeutet Volkskunst: Alltagsdinge, von namenlosen Handwerkern gemacht. Wie das Wort 1925 geprägt wurde, was es wertschätzte und wie der Töpfer Hamada Shōji in Mashiko danach arbeitete. -
Irdenware und Porzellan: wie man Japans zwei Arten von Keramik unterscheidet
Irdenware ist gebrannter Ton, der Wasser aufnimmt und kein Licht durchlässt. Porzellan ist weiß, glasartig und klingt, wenn man dagegenklopft. Wie sich Japans zwei Arten von Keramik unterscheiden und wo jede ihren Anfang nahm. -
Der Topf des Tōge no Kamameshi: woraus er besteht und wie man darin aufwärmt
Der Topf des Tōge no Kamameshi ist Mashiko-Keramik, bemessen für eine Portion Reis. Warum ein Bento in einen Keramiktopf kam und wie man die Mahlzeit darin in der Mikrowelle aufwärmt. -
Tee im Zug in Japan: von der Teekanne aus Ton zur Plastikflasche
Der Tee, der an Japans Bahnhöfen zu den Ekiben verkauft wurde, kam einst in kleinen Teekannen aus Keramik, die Kisha Dobin hießen. Wie Glas, Polyethylen, Dosen und PET-Flaschen an ihre Stelle traten. -
Was ist Kamameshi? Das japanische Reisgericht und das Tōge no Kamameshi
Kamameshi ist Reis, der mit Meeresfrüchten, Huhn oder Gemüse in einem kleinen Topf für eine Person gegart wird. Wie es entstand und wie das Tōge no Kamameshi zur Bahnhofsmahlzeit im Topf wurde.