釜的故事
带回家的陶釜，在家也能用
荻野屋于 1885 年在碓冰峠山脚下的横川站开始向火车乘客出售餐食。1958 年推出峠之釜饭时选用陶釜，是因为长途乘坐火车而疲惫的乘客想吃到热乎乎的一餐。此后已售出超过 1.7 亿份。
陶釜不是用完就扔的容器，带回家后还可以继续使用。
荻野屋 银座茶屋 since 1885
在轻井泽吃过的釜饭，
即将来到银座
去长野、轻井泽旅行时吃过的“峠之釜饭”，即将在东京银座登场。这只益子烧陶釜，可以带回家。
荻野屋 银座茶屋目前正在筹备开业，尚未营业。
- 东京都中央区银座8-8-11 博品馆 B1
文章
延伸阅读
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什么是釜饭？日本的米饭料理与峠之釜饭
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荻野屋：做出峠之釜饭的车站便当店
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菜单
吃的，和带回家的
陶釜
陶釜也可以单独购买
喜欢这只釜吗？可以单独购买空的陶釜，作为伴手礼送人。
Mashiko ware 釜（单买）
带回家
如何把釜带回家
- 将陶釜和盖子分开，用气泡膜、报纸或毛巾包好。
- 放进随身行李，塞紧不让它晃动。
- 随身带上飞机，不要托运。全日空（ANA）等航空公司请乘客不要托运易碎物品。
使用方法
在家用釜煮饭
这只釜可以用微波炉煮一人份的米饭，但不能直接放在火上加热。
- 将米和水放入釜中，浸泡一段时间。
- 盖上盖子，用微波炉加热。
- 盖着焖一会儿，即可享用。
- 浸泡
- 微波加热
- 焖
请勿将陶釜放在明火或电磁炉上加热，否则可能开裂。
交通
银座博品馆 地下一层
本店位于银座中央通博品馆地下一层。
日文地址（可出示给出租车司机）
〒104-8132 東京都中央区銀座8-8-11 博品館 B1
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地址 - 东京都中央区银座8-8-11 博品馆 B1
常见问题
陶釜可以带上飞机吗？
可以。陶釜是易碎品，请放进随身行李带上飞机，不要托运。
可以用洗碗机清洗吗？
请手洗，并在完全晾干后再收纳。