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Destinos de Japón

17 artículos

  1. Fushimi Inari Taisha: por qué hay tantos torii en el monte Inari

    El Fushimi Inari Taisha, en Kioto, es el santuario principal de unos 30.000 santuarios Inari. Por qué los fieles le han ofrecido unos 10.000 torii, qué significan el bermellón y los zorros, y de dónde viene el nombre del inarizushi. Kioto
  2. Qué comer en Gunma: fideos de trigo, yakimanjū, konnyaku y sukiyaki

    Gunma come trigo: los fideos okkirikomi, el udon de tres ciudades y el yakimanjū asado. También cultiva más de nueve décimas partes de los tubérculos de konnyaku de Japón, y su ekiben viene en una olla de barro. Gunma
  3. Karuizawa: cómo una villa de posta del Nakasendō se convirtió en lugar de veraneo

    Karuizawa está a unos 1.000 metros de altitud, al pie del monte Asama y justo al oeste del paso de Usui. Cómo una villa de posta en declive se convirtió en lugar de veraneo a partir de 1886. Nagano
  4. Komoro y Ueda: dos ciudades castillo al otro lado del paso de Usui

    Komoro y Ueda son ciudades castillo a orillas del río Chikuma, en el este de Nagano: un castillo construido por debajo de su propia ciudad y el castillo de los Sanada que resistió a dos ejércitos de los Tokugawa. Nagano
  5. Kusatsu Onsen: el pueblo de aguas termales en torno al Yubatake

    Kusatsu Onsen, en Gunma, está a 1.200 metros de altitud en la ladera de un volcán. En su centro se encuentra el Yubatake, un manantial que envía 4.000 litros por minuto por unos canales de madera. Gunma
  6. Mashiko: la localidad alfarera de Tochigi

    Mashiko es una localidad de unos 20.000 habitantes de la prefectura de Tochigi donde se hace cerámica desde hacia 1853: sus hornos, su feria, la casa de Hamada Shōji, las tinas de añil y una puerta de 1492. Tochigi
  7. El castillo de Matsumoto: la torre negra al pie de los Alpes japoneses

    El castillo de Matsumoto, en Nagano, tiene una torre del homenaje de cinco edificios unidos que es Tesoro Nacional. Quién la construyó, por qué sus muros son negros y cómo la salvó la ciudad. Nagano
  8. Qué comer en Nagano: soba, oyaki y la cocina de Shinshu

    Nagano, la antigua Shinshu, es tierra de montañas sin costa. Por qué su cocina es la soba, las empanadillas oyaki, los encurtidos de nozawana, el gohei mochi, las manzanas y el wasabi. Nagano
  9. Nikkō Tōshōgū: el santuario dorado de Tokugawa Ieyasu

    El Nikkō Tōshōgū, en Tochigi, venera a Tokugawa Ieyasu como un dios. Por qué su nieto lo reconstruyó con pan de oro y tallas en 1636, la puerta Yōmeimon, los tres monos y el gato dormido. Tochigi
  10. Las casas gasshō de Shirakawa-go: por qué los tejados de paja son tan empinados

    Las casas de labranza gasshō-zukuri de Shirakawa-go tienen tejados de paja con una inclinación de casi 60 grados. Para qué servía el desván, cómo se ata el tejado y cómo ha conservado la aldea sus casas. Gifu
  11. Los monos de las nieves: por qué los macacos de Jigokudani se bañan en aguas termales

    En Jigokudani, en el norte de Nagano, macacos japoneses salvajes se sientan en aguas termales durante inviernos en los que la temperatura baja de los 10 °C bajo cero. La costumbre empezó con una mona joven en 1963. Nagano
  12. Suwa: el lago, los cuatro santuarios y la fiesta de los troncos

    Suwa se extiende en torno a un lago situado a 759 metros de altitud, en el centro de Nagano. Sus crestas de hielo, los cuatro santuarios de Suwa Taisha, la fiesta de los troncos de Onbashira, las aguas termales y la seda. Nagano
  13. La estación de Tokio: la estación de ladrillo rojo en el centro de los ferrocarriles de Japón

    La estación de Tokio abrió en 1914 como estación central de la capital. Quién proyectó su edificio de ladrillo rojo, cómo ardió en 1945 y cómo recuperó sus cúpulas en 2012. Tokio
  14. La fábrica de seda de Tomioka: la primera fábrica de seda del Estado japonés

    La fábrica de seda de Tomioka abrió en Gunma en 1872 con máquinas francesas para enseñar a Japón el devanado mecánico de la seda. Quién la construyó, quién trabajó en ella y por qué es Patrimonio Mundial. Gunma
  15. La estación de Ueno: la puerta de Tokio hacia el norte

    La estación de Ueno abrió en 1883 como terminal en Tokio del primer ferrocarril de vapor privado de Japón. Por qué los trenes hacia el norte salían de aquí, su edificio de 1932 y sus dos niveles de vías, y qué cambió en 1985 y 2015. Tokio
  16. Bajo las vías en Tokio: los arcos de ladrillo de Yūrakuchō y Kanda

    Por qué los restaurantes y las tiendas llenan el espacio bajo el ferrocarril en Yūrakuchō y Kanda: un viaducto de ladrillo inspirado en el de Berlín y terminado en 1910, y una estación cerrada en 1943. Tokio
  17. Zenkōji: el templo de Nagano que acoge a todos

    El Zenkōji de Nagano no pertenece a ninguna secta y desde antiguo recibe a cualquiera. Su imagen oculta de Amida, el Gokaichō que se celebra una vez cada siete años y su pabellón principal de 1707. Nagano