오기노야는 1885년 군마현 요코카와역에서 철도 승객에게 식사를 팔기 시작한 에키벤 회사입니다. 1958년에 밥과 아홉 가지 재료를 도기 가마에 담고 도게노 가마메시라는 이름을 붙였습니다. 그 뒤로 1억 7000만 개 넘게 팔렸습니다.
새 역의 주먹밥
오기노야는 1885년 10월 15일 요코카와역 구내에서 영업을 시작했습니다. 다카사키에서 오는 철도가 요코카와까지 닿은 날입니다. 첫 에키벤은 ‘오무스비’, 곧 주먹밥이었습니다. 일본의 에키벤 판매업체 가운데 오기노야보다 오래된 곳은 우쓰노미야의 업체뿐입니다.
요코카와는 다카사키와 가루이자와 사이 산속에 있는 작은 역이었습니다. 타고 내리는 승객이 적어 장사는 쉽지 않았습니다. 본사는 지금도 요코카와에 있습니다.
소금을 넣은 홍차와 도시락
전쟁이 끝난 뒤 오기노야는 팔 수 있는 것을 팔았습니다. 1947년에는 고구마 도시락과 크로켓을 팔기 시작했습니다. 1948년에는 광천수에 절여 구운 오징어가 뒤를 이었습니다. 1949년에는 홍차를 팔았는데, 설탕을 구할 수 없어 소금을 넣었습니다. 1950년에는 특선 쌀로 지은 ‘마쿠노우치’ 도시락, 곧 밥에 여러 가지 반찬을 곁들인 도시락을 팔기 시작했습니다.
승강장에서 들은 여행객의 목소리
오기노야 3대 사장의 아내였던 다카미자와 미네지는 1953년에 4대 사장이 되었습니다. 미네지는 손님이 진심으로 반길, 고유한 개성을 지닌 에키벤을 만들기로 마음먹고, 날마다 승강장에 서서 여행객에게 무엇을 좋아하는지 물었습니다.
당시의 에키벤은 식은 마쿠노우치가 보통이었습니다. 여행객이 바란 것은 따뜻하고 집밥의 푸근함이 있으면서 보기에도 즐거운 도시락이었습니다. 미네지는 1957년에 도게노 가마메시를 구상했고, 오기노야는 1958년 2월 1일 요코카와역에서 판매를 시작했습니다. 양념한 밥과 아홉 가지 재료를 도기 가마에 담은 도시락입니다.
처음에는 잘 팔리지 않았습니다. 여행객 사이에 이야깃거리가 되고 잡지 《분게이슌주》가 이를 다루자, 그 뒤로 크게 팔렸습니다. 발매 첫해 10월 18일에는 도야마에서 열리는 국민체육대회로 향하던 쇼와 천황을 위해 요코카와역에서 도게노 가마메시가 열차에 실렸습니다.
역 밖으로
1961년 오기노야는 요코하마의 다카시마야 백화점에서 열린 에키벤 행사에 도게노 가마메시를 선보였습니다. 1962년 4월 20일에는 늘어나는 자동차 여행객을 위해 요코카와역 바로 남쪽, 국도 18호선 변에 ‘도게노 가마메시 드라이브인’을 열었습니다. 오기노야 매장에서는 버스가 도착할 때와 떠날 때 직원들이 버스를 향해 깊이 허리 숙여 인사합니다.
1967년 6월에는 미네지를 모델로 한 텔레비전 드라마 〈가마메시 부부〉가 방영되기 시작했고, 도게노 가마메시는 일본 전역에 알려졌습니다. 1980년 가루이자와, 1983년 나가노현 스와 나들목 옆, 1994년 사쿠, 1997년 나가노에 매장이 잇따라 생겼습니다. 1995년 7월 15일에는 1억 개째 도게노 가마메시가 팔렸습니다. 미네지는 1979년에 회장이 되었고 1983년에 세상을 떠났습니다.
노선이 사라진 뒤
1997년 10월 1일 신에쓰 본선의 요코카와가루이자와 구간이 폐지되어 요코카와는 종착역이 되었습니다. 같은 날 나가노로 가는 신칸센이 개통했고, 오기노야는 다카사키가루이자와 구간의 차내에서 도게노 가마메시를 팔기 시작했습니다.
2004년 11월 오기노야는 캘리포니아에서 열린 에키벤 행사에 참가해 처음으로 일본 밖에서 도게노 가마메시를 만들었습니다. 나흘 동안 2000개가 팔렸습니다. 2009년 10월 1일에는 판매량이 1억 5000만 개를 넘었습니다.
2017년 4월 오기노야는 GINZA SIX에 매장을 열었습니다. 도쿄의 첫 매장입니다. 2019년에는 스기나미에 공장을 겸한 매장이, 2021년과 2022년에는 유라쿠초역과 간다역의 철도 고가 아래에 매장이 생겼습니다.
참고 자료
- Oginoya: Company timeline
- Oginoya: The story behind Tōge no Kamameshi
- Oginoya Tokyo: What is Tōge no Kamameshi?
- Oginoya: Tōge no Kamameshi (English)
- Oginoya: Tōge no Kamameshi in the ceramic pot
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