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Depachika: las plantas de alimentación bajo los grandes almacenes de Japón
Un depachika es la planta de alimentación situada en el sótano de unos grandes almacenes japoneses. Qué vende, cómo llegó la comida al sótano, junto a la estación, y cuándo empezó el auge. -
Ginza, Tokio: la torre del reloj, los grandes almacenes y una calle principal sin coches
Ginza son ocho manzanas del centro de Tokio bordeadas de grandes almacenes y tiendas especializadas. Cómo surgieron la torre del reloj, los fines de semana sin coches y el teatro Kabukiza. -
¿Qué es un konbini? Las tiendas de conveniencia de Japón y lo que hacen
Un konbini es una tienda de conveniencia japonesa: un pequeño comercio de autoservicio que abre muchas horas, todos los días del año. Qué vende, qué más se puede hacer allí y cómo empezó en la década de 1970.