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#鐵路便當

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甚麼是駅弁？日本的鐵路便當與峠之釜飯
鐵路便當（駅弁）是在日本火車站售賣的盒裝餐膳。本文介紹它相傳始於 1885 年的起源、各地為何各有特色，以及峠之釜飯是怎樣的鐵路便當。 2026年11月11日鐵路便當
甚麼是釜飯？日本的米飯料理與峠之釜飯
釜飯是用一人份的小釜，把米與海鮮、雞肉或蔬菜一同煮成的料理。本文介紹它的起源，以及峠之釜飯如何成為盛在釜裏的鐵路便當。 2026年11月11日釜飯入門