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Tōge no Kamameshi

La olla

2 artículos

  1. Donabe y kama: comparación entre la olla de barro y la olla para arroz de Japón

    Un donabe es una olla de barro baja y con tapa, para cocer a fuego lento y para los guisos de mesa. Un kama es una olla honda y con reborde para cocer arroz. En qué se diferencian y dónde encaja la olla de kamameshi. La olla
  2. La olla del Tōge no Kamameshi: de qué está hecha y cómo recalentarla

    La olla del Tōge no Kamameshi es cerámica de Mashiko, del tamaño de una ración de arroz. Por qué un bento venía en una olla de cerámica, y cómo recalentar la comida en ella en el microondas. La olla