峠之釜飯
益子燒與器皿
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日本的陶瓷產地：主要窯鄉導覽
把日本的陶瓷產地分成三組來看：六古窯、追隨有田的瓷器產地，以及益子等較晚起步的陶器產地。本文也整理出各產地器物的特徵。 -
什麼是益子燒？做出釜飯陶釜的陶器
益子燒是櫪木縣益子町的陶器，大約從 1853 年開始製作。本文介紹它的廚房用甕和茶壺、三種釉藥、濱田庄司，以及釜飯的陶釜。 -
什麼是民藝？濱田庄司與日本的民藝運動
民藝就是民間工藝：由無名工匠製作的日常用品。本文介紹這個詞在 1925 年是怎麼創造出來的、它看重什麼，以及陶藝家濱田庄司如何在益子依循它創作。 -
陶器與瓷器：怎麼分辨日本的兩種陶瓷
陶器是燒過的黏土，會吸水、不透光。瓷器潔白、呈玻璃質，敲起來聲音清脆。本文介紹日本這兩種陶瓷有什麼不同，又各自起源於何處。