Oginoya
Histoire
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Les drive-in du Japon : des restaurants de bord de route où l’on descend de voiture
Au Japon, un drive-in est un restaurant de bord de route doté d’un grand parking, né avec les voyages en voiture et en autocar des années 1960. En quoi il diffère d’une aire de service ou d’un michi-no-eki, et pourquoi un fabricant d’ekiben en a ouvert un. -
Oginoya : la maison de gare à l’origine du Tōge no Kamameshi
Oginoya vend des repas aux voyageurs en gare de Yokokawa depuis 1885. Voici comment une petite gare de montagne a donné naissance au Tōge no Kamameshi, l’un des ekiben les plus connus du Japon.