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title: "輕井澤：中山道上的宿場町怎樣變成避暑勝地"
description: "輕井澤位於淺間山山腳、海拔約 1,000 米的高原上，就在碓冰峠以西。本文介紹一個日漸衰落的宿場町，怎樣在 1886 年之後變成避暑勝地。"
url: https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/karuizawa-history
language: zh-HK
published: 2026-11-11
category: "日本各地 › 長野"
tags: ["長野", "鐵道史"]
author: "荻野屋 編輯部"
publisher: "Oginoya Co., Ltd."
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# 輕井澤：中山道上的宿場町怎樣變成避暑勝地

![高原的樹林間散佈着房屋，後面聳立着一座山頂光禿、山體寬闊的火山](https://kama-meshi.com/_astro/karuizawa-mount-asama-2024.VbfVtdls_Z3RXJj.webp)

輕井澤是長野縣東部的一個町，位於淺間山東南山腳、海拔約 1,000 米的高原上，就在碓冰峠以西。江戶時代（1603 至 1868 年），它是中山道上的宿場町；傳教士 A. C. Shaw 在 1886 年到這裏度過夏天，1888 年建了一座別墅，加上翻越山口的鐵路在 1893 年通到這裏，輕井澤從此成為避暑勝地。

## 8 月平均氣溫 20.8°C 的高原

輕井澤 8 月的平均氣溫是 20.8°C，東京則是 26.9°C；輕井澤的平均每日最高氣溫是 26.3°C。高原上長着落葉松和白樺。2020 年，町內約有 19,000 名居民，到了盛夏，人口會膨脹至十倍。

淺間山位於長野縣與群馬縣的交界，是一座高 2,568 米的活火山。1783 年的噴發奪去了一千多人的性命，沿北坡流下的熔岩凝固後，形成長約 5 公里的岩石原野「鬼押出」。

## 山口下的三個宿場町

江戶時代，連接江戶與京都的內陸街道[中山道](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/nakasendo-usui)越過碓冰峠後，穿過淺間山山腳的三個宿場町：輕井澤、沓掛和追分。前往善光寺參拜的人，以及往返江戶的大名，登上山口之後都在這裏歇息。

輕井澤宿沒有水田，只有旱地，主要靠街道上的往來維生。1783 年的噴發摧毀了大半個宿場町。它的人口由 1753 年的 1,395 人，減至 1843 年的 451 人。1868 年之後，宿驛制度廢除，1883 年又有一條新的國道通車，這些宿場町就此衰落。

## 1886 年的夏天

1886 年，生於加拿大的英國聖公會傳教士 Alexander Croft Shaw 在傳道途中路過輕井澤。同年 7 月初，他帶同家人再來，一直住到 8 月下旬。Shaw 向其他旅居日本的西方人推薦這個地方。1888 年 5 月，他建了一座別墅，是輕井澤的第一座。他把這裏的氣候稱為「沒有屋頂的醫院」。

![高大的樹木之間，一座啡色木板外牆的禮拜堂，門上有一個白色十字架](https://kama-meshi.com/_astro/karuizawa-shaw-chapel-2015.DtRvbxJW_bRrCM.webp "輕井澤 Shaw 紀念禮拜堂，2015 年。")

Shaw 還在輕井澤創立了一所教會，即現在的 Shaw 紀念禮拜堂；他的別墅後來遷到禮拜堂後面，成為紀念館。1893 年 8 月，一名日本海軍大佐建了第一座由日本人擁有的別墅，並像 Shaw 向外國人介紹輕井澤那樣，把它介紹給日本的上流社會。

## 鐵路爬上山口

1888 年 9 月，馬車鐵道開始在碓冰峠群馬縣一側山腳的橫川與輕井澤之間行走。同年 12 月，由日本海沿岸的直江津伸延過來的鐵路通到輕井澤。餘下的缺口在 1893 年 4 月接通，當時[由橫川上山的齒軌鐵路](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/yokokawa-usui)通車，列車可以在東京的上野與直江津之間直通行駛。輕井澤比橫川高出 553 米。

直到 1997 年 10 月，所有越過山口的列車都要在橫川停站，以便掛上或卸下火車頭。自 1958 年 2 月起，乘客就趁這段停站時間沿着月台奔跑，去買盛在陶釜裏的鐵路便當（駅弁）[峠之釜飯](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/what-is-kamameshi)。

## 酒店與別墅

鐵路全線接通後，酒店相繼開業，夏天的遊客也多起來。龜屋原是舊宿場町的一家旅館，1886 年夏天曾接待 Shaw 住宿。1894 年，店主佐藤萬平把它改建成招待外國客人的西式酒店，1896 年又改名為萬平酒店，因為這個名字外國人比較容易唸。約翰連儂一家由 1977 年到 1979 年，一連三個夏天都住在這裏。

1904 年夏天，一名實業家動工興建三笠酒店，由佐藤萬平監督工程。建築物建於 1905 年。這是一座純西式的木造酒店，由日本人設計和建造；由於下榻的商界和文化界人物很多，它被稱為「輕井澤的鹿鳴館」。鹿鳴館是 1883 年在東京落成、用來款待外國賓客的會館。1980 年 5 月 31 日，舊三笠酒店獲指定為重要文化財。

![一座兩層高的木造建築，外牆是深色木板，窗框是忌廉色的，還有一座小塔樓](https://kama-meshi.com/_astro/old-mikasa-hotel-2007.BJ0BZnqt_ZRVznA.webp "舊三笠酒店，2007 年。")

1923 年 8 月，東長倉村升格為町，改名輕井澤，當時有 5,012 人。直到 1930 年代，輕井澤都以外國人的別墅區聞名，中心在舊輕井澤；擁有別墅的日本人大多是政治家、實業家和作家。舊輕井澤的商店街，就是在宿場町的舊址上發展起來的。

![一張黑白照片：未鋪路面的街道兩旁商店林立，穿西服的人有的在走路，有的推着單車](https://kama-meshi.com/_astro/karuizawa-main-street-1930s.C2qydNp-_2lza08.webp "1930 年代舊輕井澤的大街。")

作家也來到輕井澤，當中有室生犀星、有島武郎和川端康成。堀辰雄在 1923 年初次到訪，此後幾乎每年都來，多部作品以輕井澤為背景。他自 1944 年起住在追分，1953 年在那裏去世。

## 戰後

1972 年，町政府自行制定了保護自然的綱要，對土地分割、建築物的高度和顏色，以及招牌都設有限制。

別墅區擴展到中輕井澤（即昔日的沓掛），以及鐵路以南的南輕井澤。到 1997 年，這裏約有 12,800 座別墅和 375 間公司宿舍。

1964 年，東京奧運的馬術三日賽在輕井澤舉行，有來自 12 個國家的 48 名運動員和職員參加。1998 年，長野冬季奧運的冰壺比賽在風越公園競技館舉行。

## 1997 年：新幹線來了

1997 年 10 月 1 日，[高崎至長野的新幹線](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/hokuriku-shinkansen)通車，到東京只需約一小時。同一天，橫川與輕井澤之間的舊線停辦，改由巴士接駁，輕井澤至篠之井的路線則移交給新成立的公司信濃鐵道。[荻野屋](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/oginoya-history)在這一天開始在高崎至輕井澤之間的新幹線車廂內售賣峠之釜飯。

2018 年 10 月 20 日和 12 月 1 日，為紀念信越線通車 130 周年，輕井澤站售賣了包上[紀念包裝紙](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/kakegami)的峠之釜飯，兩天的設計各不相同。

## 參考資料

- [Town of Karuizawa, "Town handbook 2016: 130th anniversary of the health resort"](https://www.town.karuizawa.lg.jp/page/1510.html)
- [Town of Karuizawa, "Profile of the town"](https://www.town.karuizawa.lg.jp/page/1001.html)
- [Town of Karuizawa, "Cultural properties of the town"](https://www.town.karuizawa.lg.jp/page/1351.html)
- [Town of Karuizawa, "Hori Tatsuo Memorial Museum of Literature"](https://www.town.karuizawa.lg.jp/page/1357.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Climate normals for Karuizawa (1991–2020)"](https://www.data.jma.go.jp/stats/etrn/view/nml_sfc_ym.php?prec_no=48&block_no=47622)
- [Japan Meteorological Agency, "Climate normals for Tokyo (1991–2020)"](https://www.data.jma.go.jp/stats/etrn/view/nml_sfc_ym.php?prec_no=44&block_no=47662)
- [Mampei Hotel, "About the hotel"](https://www.mampei.co.jp/about/)
- [Kotobank, "Karuizawa"](https://kotobank.jp/word/%E8%BB%BD%E4%BA%95%E6%B2%A2-468102)
- [Kotobank, "Karuizawa-shuku"](https://kotobank.jp/word/%E8%BB%BD%E4%BA%95%E6%B2%A2%E5%AE%BF-1293831)
- [Kotobank, "Mount Asama"](https://kotobank.jp/word/%E6%B5%85%E9%96%93%E5%B1%B1-25110)
- [Kotobank, "Onioshidashi"](https://kotobank.jp/word/%E9%AC%BC%E6%8A%BC%E5%87%BA%E3%81%97-823039)
- [Oginoya, chronology](https://www.oginoya.co.jp/tougenokamameshi/history/)

圖片來源 (已縮小顯示):

- [Charlie fong / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Naka-Karuizawa_%26_Mount_Asama.jpg), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), 2024
- [Daderot / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shaw_memorial_chapel_-_Karuizawa,_Japan_-_DSC01913.JPG), [CC0](http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en)
- [663highland / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Old_mikasa_hotel02s3872.jpg), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), 2007
- [土屋写真館 / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kyu-Karuizawa_Main_Street,_Vintage_Photos2.jpg), Public domain, 1930
