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title: "日本的四季：由櫻花到下雪，甚麼時候發生甚麼事"
description: "日本氣象廳把春天由 3 月算起，夏天由 6 月、秋天由 9 月、冬天由 12 月算起。本文整理櫻花、梅雨、颱風、紅葉和降雪的 30 年平均日期。"
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language: zh-HK
published: 2026-11-11
category: "旅遊須知 › 日本的日常"
tags: ["四季"]
author: "荻野屋 編輯部"
publisher: "Oginoya Co., Ltd."
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# 日本的四季：由櫻花到下雪，甚麼時候發生甚麼事

![開滿白色櫻花的樹枝伸展到綠色的水面上，水面漂着落下的花瓣](https://kama-meshi.com/_astro/chidorigafuchi-cherry-blossoms-2014.BMjTc26X_Z1xa9m4.webp)

日本氣象廳把 3 月至 5 月算作春天，6 月至 8 月算作夏天，9 月至 11 月算作秋天，12 月至 2 月算作冬天。在這些月份裏，櫻花由 1 月的沖繩一路向北開到 5 月的北海道；東京在 6 月初進入為期約六個星期的梅雨；颱風在 8 月和 9 月最多；楓葉由 10 月至 12 月向南逐漸轉紅；冬天的雪落在日本海一側，太平洋一側則保持晴朗。

本文列出的氣象廳日期和數字都是平年值，即 1991 年至 2020 年這 30 年的平均。

## 北與南

全年平均氣溫，位於北面北海道的札幌是 9.2°C，東京是 15.8°C，位於南面沖繩的那霸是 23.3°C。1 月的平均氣溫，三個城市依次是 −3.2°C、5.4°C 和 17.3°C，8 月則是 22.3°C、26.9°C 和 29.0°C。

六個城市的櫻花開花日和楓葉轉紅日如下。

| 城市 | 櫻花開花 | 楓葉轉紅 |
|---|---|---|
| 福岡 | 3 月 22 日 | 12 月 1 日 |
| 京都 | 3 月 26 日 | 12 月 5 日 |
| 東京 | 3 月 24 日 | 11 月 28 日 |
| 仙台 | 4 月 8 日 | 11 月 21 日 |
| 札幌 | 5 月 1 日 | 10 月 28 日 |
| 釧路 | 5 月 16 日 | 10 月 16 日 |

## 春：櫻前線

氣象廳在每個觀測點都觀察一棵指定的「標本木」。開花日是標本木上有五至六朵或以上的花開放的第一天，滿開日是標本木約 80% 或以上的花蕾開放的第一天。觀測的樹主要是染井吉野，一個始於江戶時代（1603 至 1868 年）末期的栽培品種。

沖繩的觀測點觀察的是另一種櫻花「緋寒櫻」，在那霸於 1 月 16 日開花。染井吉野在福岡於 3 月 22 日開花，在札幌則是 40 天後的 5 月 1 日。在北海道東部的釧路，觀測的樹是蝦夷山櫻。東京的滿開日是 3 月 31 日，在開花日之後七天。

把櫻花在同一天開花的地點連成一條線，就是「櫻前線」（桜前線），因為與天氣圖上的鋒面（日語稱為「前線」）相似而得名。在同一條前線上，海拔每高 100 米，開花就遲兩至三天。

「花見」即賞花，是指外出觀賞櫻花，同時在鋪於地上的蓆子上吃喝；這個習俗是江戶時代在江戶、大坂和京都的平民之間發展起來的。

## 梅雨

梅雨（日語讀作 tsuyu）是雨季，見於中國的長江流域、朝鮮半島南部，以及北海道以外的日本。寫作「梅雨」，是因為它在梅子成熟的時候降下。

梅雨在沖繩由 5 月 10 日前後持續至 6 月 21 日前後，在包括東京的關東甲信地區由 6 月 7 日前後至 7 月 19 日前後，在東北北部由 6 月 15 日前後至 7 月 28 日前後。梅雨的雨量，在西日本約佔全年降水量的四分之一，在東日本約佔五分之一。6 月是東京日照最少的月份，只有 124.2 小時，1 月則有 192.6 小時。

![濕漉漉的石級在兩旁藍色繡球花之間向上延伸，上方是綠樹，石級頂有幾個遊人](https://kama-meshi.com/_astro/meigetsuin-hydrangea-2016.Ji2-6sOR_Z1AbQkM.webp "鎌倉明月院的繡球花，2016 年 6 月 9 日。")

## 颱風

平均每年有 25.1 個颱風形成。中心進入日本某處氣象站 300 公里範圍內的颱風，平均每年有 11.7 個；中心抵達北海道、本州、四國或九州海岸的颱風，平均每年有 3.0 個。

形成的颱風以 8 月最多，有 5.7 個，其次是 9 月的 5.0 個。接近日本的颱風，8 月平均有 3.3 個，9 月也是 3.3 個，7 月是 2.1 個，10 月是 1.7 個。登陸的颱風，8 月平均有 0.9 個，9 月有 1.0 個。

東京雨水最多的月份是 10 月，降水量為 234.8 毫米，其次是 9 月的 224.9 毫米。6 月是 167.8 毫米。

## 秋：紅葉向南移

楓葉的紅葉日，是標本木上大部分葉子轉紅的第一天。觀測的樹主要是伊呂波楓，這種楓樹野生於東北南部至九州的山地，也因為秋天的紅葉而種在公園和庭園裏。

楓葉在釧路於 10 月 16 日轉紅，在九州南部的鹿兒島則是 60 天後的 12 月 15 日。把楓葉在同一天轉紅的地點連起來的線，就是「紅葉前線」；它由北向南移動，方向與櫻前線相反。

![紅色和橙色的楓樹，上方是一座鋪着灰色瓦頂的大型木造佛堂](https://kama-meshi.com/_astro/tofukuji-maples-2025.CVLAtYaY_ZB7iLh.webp "京都東福寺的楓葉，2025 年 11 月 24 日。")

## 冬：一邊下雪，一邊晴天

冬天，大陸上有高氣壓，日本以東的海面上則有低氣壓發展。從大陸吹來的寒冷西北風，橫越日本海時吸收水氣，遇上構成列島脊樑的山脈而被迫上升，在日本海一側降雪。越過山脈之後，風向下吹，為太平洋一側帶來晴天。

1 月的日照時間，面向日本海的新潟是 56.4 小時，太平洋一側的東京是 192.6 小時。全年的降雪量合計，札幌是 479 厘米，新潟是 139 厘米，東京是 8 厘米。根據 1962 年通過的一項法律指定為「豪雪地帶」的地區，約佔日本國土的 51%，住着約 15% 的人口。

![夜裏兩座用雪堆成的圓頂小屋，裏面透出燈光，兩屋之間的梯級通往打了燈的城堡](https://kama-meshi.com/_astro/yokote-kamakura-snow-2023.DKrN_dPk_Ml2n9.webp "秋田縣橫手雪祭上的「かまくら」（kamakura，用雪堆成的小屋），2023 年 2 月。")

## 曆法上的季節與食物

曆法上還有 24 個稱為「二十四節氣」的節點，太陽在黃道上每移動 15 度就有一個。2027 年，春天開始的立春在 2 月 4 日，夏天開始的立夏在 5 月 6 日，秋天開始的立秋在 8 月 8 日，冬天開始的立冬在 11 月 8 日。2027 年的立春，比氣象廳的春天第一天 3 月 1 日早 25 天。

「八十八夜」是由立春起計的第 88 天，在 2027 年是 5 月 2 日。過了八十八夜就不再有晚霜，所以農民把它當作開始播種和採茶的時候；在八十八夜前後採摘的茶，被珍視為[新茶](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/japanese-tea-types)。

食物也有自己表示季節的詞：「旬」（shun），即某種魚、蔬菜或水果最好吃的時候。[和食](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/what-is-washoku)會用時令的花和葉裝飾菜式；[和菓子](https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/wagashi-and-seasons)即日本的傳統甜點，當中有些只在一年中某個時候製作，例如在櫻花將開的春天做的櫻餅。

## 參考資料

- [Japan Meteorological Agency, "Terms for time" (season definitions)](https://www.jma.go.jp/jma/kishou/know/yougo_hp/toki.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Phenological observations"](https://www.data.jma.go.jp/sakura/data/index.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Cherry blossom opening dates"](https://www.data.jma.go.jp/sakura/data/sakura_kaika.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Cherry blossom full-bloom dates"](https://www.data.jma.go.jp/sakura/data/sakura_mankai.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Dates of maple autumn color"](https://www.data.jma.go.jp/sakura/data/phn_014.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Start and end of the rainy season"](https://www.data.jma.go.jp/cpd/baiu/sokuhou_baiu.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Typhoon normals"](https://www.data.jma.go.jp/yoho/typhoon/statistics/average/average.html)
- [Japan Meteorological Agency, "Climate normals (monthly and annual), Tokyo"](https://www.data.jma.go.jp/obd/stats/etrn/view/nml_sfc_ym.php?prec_no=44&block_no=47662)
- [National Astronomical Observatory of Japan, "Calendar and Ephemeris 2027: the 24 solar terms"](https://eco.mtk.nao.ac.jp/koyomi/yoko/2027/rekiyou272.html)
- [Ministry of Land, Infrastructure, Transport and Tourism, "Measures for heavy-snowfall areas"](https://www.mlit.go.jp/kokudoseisaku/chisei/crd_chisei_tk_000010.html)
- [Kotobank, "Baiu (tsuyu)"](https://kotobank.jp/word/%E6%A2%85%E9%9B%A8-112670)
- [Kotobank, "Sakura zensen"](https://kotobank.jp/word/%E6%A1%9C%E5%89%8D%E7%B7%9A-155667)
- [Kotobank, "Momiji zensen"](https://kotobank.jp/word/%E7%B4%85%E8%91%89%E5%89%8D%E7%B7%9A-155665)
- [Kotobank, "Fuyugata kiatsu haichi"](https://kotobank.jp/word/%E5%86%AC%E5%9E%8B%E6%B0%97%E5%9C%A7%E9%85%8D%E7%BD%AE-155634)
- [Kotobank, "Shun"](https://kotobank.jp/word/%E6%97%AC-529615)
- [Kotobank, "Hachijūhachiya"](https://kotobank.jp/word/%E5%85%AB%E5%8D%81%E5%85%AB%E5%A4%9C-114783)

圖片來源 (已縮小顯示):

- [Guilhem Vellut / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cherry_blossoms_@_Moat_@_Chidorigafuchi_@_Imperial_palace_(13621565233).jpg), [CC BY 2.0](https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), 2014
- [pcs34560 / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E9%81%8B%E8%89%AF%E3%81%8F%E7%A9%BA%E3%81%84%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E3%80%81%E6%98%8E%E6%9C%88%E9%99%A2%E3%81%AE%E6%9C%AC%E5%A0%82%E3%81%AB%E8%87%B3%E3%82%8B%E5%8F%82%E9%81%93_Pcs34560_IMG2551.jpg), Public domain, 2016
- [lumoplank / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tofuku-ji,_Kyoto_-_Tofukuji6597.jpg), [CC0](http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en), 2025
- [Rarisan / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kamakura_(Yokote%27s_Winter_Festival)_at_Yokote_Castle.jpg), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), 2023
