--- title: "草津温泉：围着汤畑的温泉町" description: "群马县的草津温泉位于火山山坡上海拔 1,200 米处。町中心是汤畑，这处源泉每分钟有 4,000 升泉水顺着木槽流下。" url: https://kama-meshi.com/zh-cn/articles/kusatsu-onsen language: zh-CN published: 2026-11-11 category: "日本各地 › 群马" tags: ["群马", "温泉"] author: "荻野屋 编辑部" publisher: "Oginoya Co., Ltd." translations: en: https://kama-meshi.com/en/articles/kusatsu-onsen zh-TW: https://kama-meshi.com/zh-tw/articles/kusatsu-onsen ko: https://kama-meshi.com/ko/articles/kusatsu-onsen zh-HK: https://kama-meshi.com/zh-hk/articles/kusatsu-onsen th: https://kama-meshi.com/th/articles/kusatsu-onsen de: https://kama-meshi.com/de/articles/kusatsu-onsen fr: https://kama-meshi.com/fr/articles/kusatsu-onsen es: https://kama-meshi.com/es/articles/kusatsu-onsen --- # 草津温泉：围着汤畑的温泉町 ![一池淡绿色的温泉水，池边是深色的岩石，后面排着几列木槽，再往后是沿街的旅馆](https://kama-meshi.com/_astro/kusatsu-yubatake-2017.FTYVinpG_2ums1o.webp) 草津温泉是群马县西北部的一座温泉町，位于火山草津白根山东坡海拔约 1,200 米的高原上，强酸性的泉水不用抽取就自行涌出，每分钟超过 32,300 升。町的中心是汤畑，意思是“热水的田”：这处源泉每分钟涌出约 4,000 升泉水，顺着七条木槽流下、冷却，再从裸露的岩石上跌落成瀑布。 ## 能把钉子溶掉的泉水 草津的每一处源泉都是自己从地下流出来的，总量被认为是日本各温泉地中自然涌出量最大的。据认为，泉水的源头是落在草津白根山东坡上的雨水；草津白根山是一座海拔 2,160 米的活火山。雨水渗入地下，遇上高温的气体和热水。 泉水的 pH 约为 2.0，汤畑的是 2.1。流经草津的小河叫汤川，把一根 15 厘米长的钉子放在汤川里，大约十天就会溶掉。 草津的六处主要源泉中，万代的涌出温度约为 94.5°C，包括汤畑在内的其余五处在 50°C 上下。 ## 汤畑 汤畑的木槽叫“汤樋”，是 1887 年到 1896 年之间装设的。一共七条，每条长约 40 米，用赤松做成。据认为，装设木槽是为了让泉水降温，让硫化氢散掉，并采集“汤之花”，也就是从泉水中沉淀出来的矿物成分。泉水顺着木槽流下时在露天里自然变凉，所以使用时不用加水稀释。汤畑的泉水用管道引到町内 80 多家旅馆和浴场。 汤畑周围现在的石栏建于 1975 年，由冈本太郎任所长的研究所设计；冈本太郎就是为大阪世博会创作“太阳之塔”的艺术家。 德川第八代将军吉宗曾命人把汤畑的泉水运到江户城，标示取水位置的木框至今还留在汤畑里。2017 年 10 月 13 日，汤畑被指定为国家名胜。 ## 十五世纪以来的来客 传说中，发现这处温泉的有说是皇子日本武尊，有说是僧人行基，也有说是镰仓幕府的创立者源赖朝在 1193 年的一次狩猎中发现的。文字记录始于十五世纪后半叶。1491 年，僧人万里集九写道，全国最好的温泉是草津、有马和汤岛，汤岛就是今天的下吕。草津、有马和下吕被称为日本三名泉。 战国时代，许多武将来草津疗养，前田利家 1598 年在这里泡过温泉。1804 年到 1830 年间，每年有一万多名浴客到来。1817 年印行的一份全国温泉排行榜仿照相扑排名表的样式排版，把草津列为东边的“大关”，而大关是当时的最高位。 ![一张黑色印刷的单页，像相扑排名表那样分栏排列，顶部横写着“諸國温泉功能鑑”，最右一栏的开头是“上州草津の湯”](https://kama-meshi.com/_astro/onsen-banzuke-shokoku-onsen-kounou-kan.DXQKepT6_Zr7EKr.webp "1851 年版的温泉排行榜。右栏即东边，草津排在首位。") ## 汤揉与时间汤 草津的源泉大多烫得无法下脚，而加凉水又会把泉水冲淡。于是入浴的人用长约 180 厘米的木板搅动浴池，直到水变凉。这种搅动就叫“汤揉”。 ![写着“くさつ”的长木板，成排地横搁在两个浴池的木沿上](https://kama-meshi.com/_astro/kusatsu-yumomi-boards-2019.BO1_7MmT_Z23kfGQ.webp "浴场热乃汤的汤揉木板，2019 年。") 1877 年前后，这种入浴方式定型为“时间汤”，也就是定时入浴。入浴的人听汤长（指挥入浴的人）的号令，先搅水，再往头上浇 30 多瓢热水，然后一齐入池泡三分钟，再一齐出来，一天四次。在浴场热乃汤，时间汤一直持续到 1957 年；1960 年起，那里开始把汤揉当作表演给游客看。 入浴的人一边搅水一边唱歌来合拍子。传遍日本的那首歌是《草津节》，衬词是“チョイナチョイナ”，开头一句是“草津よいとこ一度はおいで”，意思是：草津是个好地方，至少来一次吧。《草津节》大约从 1918 年起在草津传唱，大约从 1923 年起风行全国。 町里维持着 19 处共同浴场，其中一部分不但对居民，也对游客免费开放。 ![一座木造的浴场，瓦屋顶上积着雪，入口上方挂着写有“白旗乃湯”的匾额](https://kama-meshi.com/_astro/kusatsu-shirahata-no-yu-2019.nOR0HygV_21OBuY.webp "汤畑前面的共同浴场白旗之汤，2019 年。") ## 埃尔温·冯·贝尔茨 埃尔温·冯·贝尔茨（Erwin von Bälz，1849–1913 年）是一位德国医生，1876 年来到日本，在东京医学校（后来的东京大学医学部）任教，一直教到 1902 年。他在 1878 年第一次到访草津，此后又来过几次，并分析了泉水。贝尔茨在日记里写道，草津除了无与伦比的温泉，还有日本最好的山和空气，以及理想的饮用水。他让草津为海外所知，町里把贝尔茨称作恩人。 ## 海拔 1,200 米的冬天 草津全年的平均气温是 7°C。7 月和 8 月平均为 18°C，气温很少超过 30°C。冬天，西北风给滑雪场带来降雪。在过去的几个世纪里，旅馆从 10 月 9 日到 4 月 7 日歇业，所有人都搬到山下的村子里过冬，这种习俗叫“冬住”，意思是“冬天的住处”，一直延续到明治时代（1868–1912 年）中期。 ## 没有铁路的町 没有铁路通到草津。从邻町长野原町的 JR 吾妻线长野原草津口站，有巴士开往町内。 从 1926 年起，曾有一条铁路把草津和[轻井泽](https://kama-meshi.com/zh-cn/articles/karuizawa-history)连在一起；轻井泽是县界另一侧长野县的避暑胜地。它起初叫草津轻便铁道，第一段从新轻井泽起约 10 公里，于 1915 年 7 月通车。线路在 1926 年通到草津，距新轻井泽 55.5 公里；人们记住的是它后来的名字：草轻电气铁道。1946 年 4 月，国铁开始办理到长野原的客运，草轻线的乘客开始减少。新轻井泽至上州三原一段于 1960 年 4 月 25 日停运，剩下通往草津的一段于 1962 年 1 月 31 日停运。 轻井泽就在碓冰峠的西侧，从东京来的列车经由[1893 年开通的铁路](https://kama-meshi.com/zh-cn/articles/yokokawa-usui)，从山口群马县一侧的横川到达这里。横川就是 1958 年 2 月开始出售[峠之釜饭](https://kama-meshi.com/zh-cn/articles/what-is-kamameshi)的车站，那是一种装在陶釜里的铁路便当（駅弁）。 ## 参考资料 - [Town of Kusatsu, "About Kusatsu Onsen"](https://www.town.kusatsu.gunma.jp/s013/040/020/1485254967207/index.html) - [Town of Kusatsu, "Yubatake"](https://www.town.kusatsu.gunma.jp/s002/040/020/1485303527539/index.html) - [Town of Kusatsu, "Bälz Memorial Hall"](https://www.town.kusatsu.gunma.jp/s002/040/010/1485310375253/index.html) - [Agency for Cultural Affairs, database of nationally designated cultural properties, "Yubatake"](https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/401/00004000) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "Kusatsu Onsen, a renowned hot spring"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/onsen/) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "The springs"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/onsen/source.php) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "Netsu-no-yu: the history of yumomi"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/netsunoyu/history.html) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "About Kusatsu: climate"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/youkoso/iroha01.php) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "About Kusatsu: history"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/youkoso/bunka03.php) - [Kusatsu Onsen Tourism Association, "About Kusatsu: culture"](https://www.kusatsu-onsen.ne.jp/youkoso/bunka02.php) - [Kusakaru Kōtsū, "Kusakaru Electric Railway web museum: history"](https://www.kkkg.co.jp/museum/history.html) - [Kotobank, "Kusatsu Onsen"](https://kotobank.jp/word/%E8%8D%89%E6%B4%A5%E6%B8%A9%E6%B3%89-55117) - [Kotobank, "Kusatsu-bushi"](https://kotobank.jp/word/%E8%8D%89%E6%B4%A5%E7%AF%80-483096) - [Kotobank, "Bälz"](https://kotobank.jp/word/%E3%81%B9%E3%82%8B%E3%81%A4-3169327) 图片来源 (已缩小显示): - [くろふね / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E8%8D%89%E6%B4%A5%E6%B8%A9%E6%B3%89%E3%81%AE%E6%B9%AF%E7%95%9101.jpg), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), 2017 - [Unknown (Edo-period print; uploaded to Commons by Namazu-tron) / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shokoku_Onsen_Kounou_Kan.jpg), Public domain, 1851 - [Σ64 / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kusatsu_Yumomi,_Gunma_01.jpg), [CC BY 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0), 2019 - [Quatrogatos / Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kusatsuhotspring_shirahatanoyu.jpg), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), 2019